A globalização é um fator que altera toda a nossa relação com a comida e o fotógrafo Gregg Segal retratou hábitos alimentares de crianças ao redor do mundo. Ele viajou por diversos paÃses pedindo à s crianças que mantivessem um diário sobre tudo o que comiam em uma semana. A partir daÃ, Gregg criou a série intitulada “Daily Breadâ€, em que retrata cada criança com a comida arrumada ao redor delas.
“Estou focando nas crianças porque os hábitos alimentares, que se formam quando somos jovens, duram uma vida inteira e, muitas vezes, abrem caminho para problemas crônicos de saúde, como diabetes, doenças cardÃacas e câncer de cólon.â€
























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